天然酵母
どっしり本格ライ麦パン作るなら夏
2023-06-14
どっしり本格的ライ麦パンを手作りするなら、ライ麦粉配合の生地が発酵しやすい夏がおすすめ。少しずつステップアップして3か月で憧れの本格的なライ麦パンを作れるようになりましょう。
春の動画パン祭り 自分の好きな時に何度でも学べる動画レッスン始めました。
2023-04-14
パン作り初めてさんも初心者さんも自宅で好きな時に何度でも学べる動画レッスン。失敗なく時間に拘束されないホシノ酵母パン作りができるように構成しました。お得に購入できるのは5月7日まで！
3か月で憧れの カンパーニュ バケット...etc 作れるようになれたら
2023-03-07
カンパーニュやバケットなど憧れのパンを3か月で無理なくステップアップしながらレッスン。3か月後には自宅のオーブンで失敗なく作れるようになる、少人数の対面コースレッスン。
時間に拘束されないホシノ酵母パン作りとは
2023-02-28
手作りパンを始めるにあたって、ドライイーストかホシノ酵母がいいか迷ったりすると思います。ここではドライイーストとホシノ酵母を使ったパン作りの工程の比較をしながら、いかにホシノ酵母のパン作りがパン作り初心者にも失敗なく時間に拘束されずに手作りできる酵母であるかを体験を含めてわかりやすく説明しています。
夢を叶えるパン作りメソッドであなたも失敗しないパン作りを
2023-02-22
パン作り初心者さんから上級者さんまでの手作りパン作りの夢が叶うパン教室。
失敗せずに家庭のオーブンでも作れるようになるための３つの特徴。
