料理教室

大好きな彼と結婚は決まったのに「料理が苦手で結婚後どうしよう！」
共働きで「夕飯づくりが毎日のストレス！つい夫や子供にあたってしまう」なんてお悩みよく聞きます。
そんな女性たちが 多層鍋を使って
・時短で簡単
・栄養を逃さずおいしく
・経済的に料理ができるようになり
夕飯づくりのストレスをへらし、彼や家族とのゆっくりすごす時間や健康を守っていけるようになってほしいなと思っています。

多層鍋とは

多重構造で作られた、水封現象を起こしながら調理する鍋です。
多層鍋を使うことで

• 材料や調味料を鍋に入れたら加熱するだけ → 時短で簡単
• 水封現象で素材のうまみ・栄養を逃さない → 栄養を逃さずおいしく
• 保温性・熱伝導が良く火のとおりが早く、調理時間・光熱費・調理に必要な水・調味料・油も少量でO.K → 経済的に料理できる
  ようになります。

多層鍋は多重構造なので、均一に熱が伝わり保温性も高く、水封現象（鍋とふたの間に水蒸気の膜ができること）が起こります。
具体的に言うとこんなことができます。

• 1㎝の油でカラッと揚物残りの油で副菜・常備菜などを作って油を使いきる。（例 鶏肉のから揚げ、残った油できんぴら
• 重ね鍋料理 いっぺんにスープとメイン料理を作れる。（例 下段でミネストローネスープ、上段で蒸し鶏）
• 無水で野菜を栄養を逃さずおいしく蒸しゆでできる。
• 鍋に材料を入れて火にかけるだけでメイン料理を作れる。
• 少量のお水でパスタをゆでて時短でパスタ料理を作る（例 ブロッコリーとアンチョビパスタなど）
• スポンジケーキがオーブンで焼くよりふんわりしっとり焼けます。

この、料理法で料理作りが劇的に簡単で時短に変化します。
だから、仕事や子育てに忙しい女性にぜひ知っていただきたいと思うのです。

気軽に知っていただくために、【無料メール講座】と【体験レッスン】を用意しています。
アプローチはお好みで選んでくださいね。