教室開業コース

教室開業コース

総合コース
「ホシノ酵母と国産小麦を使った安全で味わい深いパンの教室を開きたい」
「教室にホシノ酵母のパンを加え他教室との差別化をしたい」
という方のためのレッスン。
ホシノ酵母パン作りの基礎から応用まで、講師としての指導と教室開業・運営の指導を致します。

講座コース
「パン作りの技能はある」「お菓子教室や料理教室を開業したい」方のために教室開業・運営の指導をいたします。

技術コース
すでに教室開業をされていて開業・運営のノウハウをお持ちで「ホシノ酵母パン作りの技術を身に着けたい」「ホシノ酵母パン作りの指導ができるようになりたい」方のための、ホシノ酵母パン作りの基礎から応用までの技術、講師としての指導をいたします。

3コース共通
受講後のフォローが受けられ仲間づくりもできる体制で、教室開設の不安や悩みを解決し楽しく運営ができるようにサポートします。

人気のパンレッスンを集めました

2月フォカッチャ フーガス
3月Ⓐクロワッサン フィユテ
Ⓑチョコデニッシュ フィユテ
4月ベーグル ハーブ
イチジククルミ2種
5月Ⓐバケット エピ
Ⓑリュスティック
(プレーン・ハーブ入り)
6月食パン(山形食パン・角食パン)
7月カンパーニュ2種
(プレーン・クミンシード入り)
8月ピタパン ナン
9月Ⓐプチライ麦パン
ライサワーブレッド
Ⓑライサワーブレッド
本格ライ麦パン
10月シナモンロール アップルリング
11月Ⓐクグロフ
Ⓑシュトーレン

ⒶⒷはどちらか選んでいただきます。

詳しい内容は打ち合わせ時に
ご説明します。

1回目総合コース ホシノ酵母の特徴・他酵母
との違い/季節ごとの発酵のさせ方など
講座コース *別講習内容
2回目教室開業にあたってやるべきこと
(開業届・公的補助・確定申告など)
3回目実際のレッスンの進め方注意点
4回目0からの集客法
5回目レッスン情報配信サイトの
使い分け
6回目HP・ブログ・インスタ・LINE
などSNSの位置づけ
7回目携帯での無料ツールを使った
パン写真の撮り方
8回目無料で作るHPツール/割安で
できるチラシ/Canvaの使い方
9回 目教室コンセプトの作り方
10回目教室運営継続の秘訣
*打ち合わせにて決定

実技 ホシノ酵母パン作りの基礎から応用まで講師としての実技指導
講座 パン・料理教室開業・運営の指導
教室歴25年以上の経験をもとに具体的に指導
受講後のフォロー・仲間づくりのためのNature会を毎月オンラインで開催

レッスンの特徴

  • 何月からでもご受講可能。(基本12・1月はお休み)
  • 受講前 Zoomによる打ち合わせか単発レッスン受講時の打ち合わせ
  • 実技コース 1回2種類レッスン実技(ⒶⒷはどちらか選択)
  • 総合コース 実技時講座実施
  • 講座コース オンライン(約1時間)
  • 最終月 修了証をお渡しします。
  • レシピ使用許可
  • 受講後 Nature会でフォローが受けられ仲間づくりもできます。

開業コース

リニューアル

現在のコースにSNS集客・マーケティング・
総合プロデュースを加えた開業に必要な
要素を完備したものに
リニューアル

きっとあなたの開業・運営のお悩みを
解決でき希望をもって
活動できるようになります。

HPは近日中に変更します💗

教室開業・運営をお考えの方

無料講座体験会開催(オンライン)
講 座 開業時にやるべき4つとは
日 時 1月7日(日)10:30
    1月11日(木)10:30
    1月20日(土) 14:30
プレゼント・開業届・青色申告申請書
      書き方見本 PDF
     ・30分無料相談

ご不明な点やご質問などお気軽にお問合せください