オンラインレッスン

おうちで楽しくレッスン

お家でライブ中継を見ながら一緒に作れるオンライン。
 4名限定のレッスンなので置いてけぼりなし!
わからない点もその場でちゃんと解決できます。

クグロフ
パイナップル

全粒粉入り
フォカッチャ

和風ピザ3種&
キーマカレーピザ

リュスティック

クリスマスに
クグロフ

クグロフチョコ

セサミプチ
フランス

手作りピールで
甘夏クグロフ

クルミクリーム
チーズブレッド

レッスンまでの流れ

ご予約から確認まで

ご予約(入金)確認後、「ホシノ酵母の作り方」「レッスンパンのこね方」動画と資料、レッスンレシピをお送りします。
メールの確認をお願いします(迷惑メールに入っているときもあります)。

STEP
1

ZOOMのアプリの用意

Zoomアプリのインストールをお願いします。(パソコンの場合はこちらからお送りするURLをクリックするだけでO.K)
URL ID パスワードは資料と一緒にお知らせします。

STEP
2

当日までに材料を準備

当日までに、材料を準備(デモンストレーッションをご覧いただくだけでもO.K)
前日 一緒に作りたい方:生地作りから発酵(事前送付の動画・資料を参考に)
当日 一緒に作りたい方:発酵したパン生地
後で作る方(こね方を見てほしい方):材料を計量し準備

STEP
3

当日5分前

当日5分前には、準備(レシピ・材料(パン生地))をしてお待ちください。

STEP
4

レッスン開始時間

ホシノ酵母・レシピの説明→発酵生地の成形→成形発酵の間 生地こね→焼成→試食・質問タイム

STEP
5

事前に生地のこね方動画・レシピをお送りします。

当日は、Zoomを使い成形から焼成まで一緒に作っていきます。

  •  当日一緒に成形して焼成したい方は、事前に生地をこねて発酵させてください。
  • こね方を見てもらいたい方は、材料をそろえておいて下さい。

Zoomの使い方がわからない方には事前にお教えします。
レッスン後のご質問にもLINEやメールでお答えします。
初心者の方も安心して受けられます。
レッスンの性質上(事前動画資料送付のため)ご予約後のキャンセルはできません。
ご希望の方には当日の録画URL(編集なし)をお送りします。

受講料

3,500円(税込)

お気軽にお問合せください