いろいろな役立つ制度や運営ノウハウなど知らずに趣味の程度の知識から始めたお教室も早 25 年以上。
今は、オリジナルレシピ 100 以上、リピート率 90% となりました。
これらの経験を活かし、思わずやらかした失敗やトライして結構得した成功のお話。
リアルな体験談を織りまぜながらこれから開業するあなたへ
技術的なことはもちろん、実践的なアドバイスをしたいと思っています。
ぜひあなたの開業の夢実現してくださいね。

講座コース
「パン作りの技能はある」「お菓子教室や料理教室を開業したい」方のために教室開業・運営の指導をいたします。
「技術」と「レシピ使用許可」なしの内容となります。


ご自身の強みを活かし、選ばれる教室づくりと継続できる運営法を身に着け、毎月安定的な収入を得られる仕事と人から愛され必要とされる生き方のお手伝いを致します。

など、トータルにサポートしていきます。

コース受講後のスキル 受講期間
事業主としてのマインド 12ヶ月
・本講義・技術 10ヶ月
・実践フォロー 2ヶ月
教室開業事務手続き・補助金獲得法
選ばれる教室のコンセプト・レッスン作り
ゼロからの集客法
運営継続の秘訣
  • 本講義・技術10 回(月1 回×3時間 合計30時間)
  • コンサルティング10回 (月1回×1 時間 合計10 時間)
  • 実践サポート 講義コンサルティング終了後 2か月間実践フォロー

受講特典12個

  • レッスンレシピ18点使用許可
  • 修了証
  • オリジナルレシピ3点 他9個
  • 本講義・技術10 回(月1回×3時間 合計 30時間)
  • コンサルティング6回 (1回×1時間 合計 6時間)
  • 実践サポート 講義コンサルティング終了後 2か月間実践フォロー

受講特典8個

  • 本講義・技術 10回(月1回×3時間 合計30時間)
  • コンサルティング 2回 (1回×1時間 合計 2時間)
  • 実践サポート 講義コンサルティング終了後 2か月間実践フォロー

受講特典7個

人気のパンレッスンを集めました

2月フォカッチャ フーガス
3月Ⓐクロワッサン フィユテ
Ⓑチョコデニッシュ フィユテ
4月ベーグル ハーブ
イチジククルミ2種
5月Ⓐバケット エピ
Ⓑリュスティック
(プレーン・ハーブ入り)
6月食パン(山形食パン・角食パン)
7月カンパーニュ2種
(プレーン・クミンシード入り)
8月ピタパン ナン
9月Ⓐプチライ麦パン
ライサワーブレッド
Ⓑライサワーブレッド
本格ライ麦パン
10月シナモンロール アップルリング
11月Ⓐクグロフ
Ⓑシュトーレン

ⒶⒷはどちらか選んでいただきます。

詳しい内容は打ち合わせ時に
ご説明します。

1回 ホシノ酵母の特徴・他酵母との違い
季節ごとの発酵のさせ方など
2回教室開業にあたってやるべきこと
(開業届・公的補助・確定申告など)
3回実際のレッスンの進め方注意点
4回0からの集客法
5回レッスン情報配信サイトの
使い分け
6回HP・ブログ・インスタ・LINE
などSNSの位置づけ
7回携帯での無料ツールを使った
パン写真の撮り方
8回無料で作るHPツール/割安で
できるチラシ/Canvaの使い方
9回教室コンセプトの作り方
10回教室運営継続の秘訣

(コースにより以下から 2・6・10 回)

  • 自分の強み発見~教室コンセプト作り
  • SNS 集客について
  • インスタグラム概要
  • ペルソナ作り
  • インスタグラム投稿
  • 体験レッスンから本レッスンへ
  • LINE 公式活用
  • Canva 活用投稿
  • Canva 動画編集
  • 無料 HP サイト活用

S.Y様

親子で楽しめるパン教室を開きたい


将来、親子で楽しめるパン教室を開きたい思いで、ただいま猛勉強中!

自分自身も楽しみつつ、パン作りを通して誰かのリフレッシュのお手伝いができるように頑張って学んでいます。

Y.T様

夢に向かってワクワクしています。


自宅をコミュニィティーカフェにしてパン教室を開きたい!

地域の子どもやママや大人も集まれるコミュニティーカフェが夢。
夢の実現へワクワクしながら取り組んでいます。

無料講座体験会開催(オンライン)

講 座 開業時にやるべき4つとは

日 時 
11月 2日(土) 15:00 20:00 
11月4日(月) 20:00
11月5日(火) 10:00 15:00 
11月16日(土) 15:00 20:00

 

知らないと損する情報です。
ぜひご参加ください。

受講プレゼント

  • 開業届・青色申告申請書
    書き方見本 PDF
  • 30分無料相談

ご不明な点やご質問などお気軽にお問合せください